Aýna çüýşe we alýumin gapagy hünärmeni

15 ýyllyk önümçilik tejribesi

Çakyr hakda ChatGPT bilen söhbetdeşlik

Emeli intellektiň (AI) bütin dünýäde meşhurlygy bilen wirtual satyjy, emeli ysly we şerap dadyp görmek boýunça kömekçi ýaly “hünärler” kem-kemden adamlaryň görüş meýdanyna girdi we çakyr dünýäsi täze üýtgeşmeler bilen ýüzbe-ýüz bolar we kynçylyklar.

Dadyp görmek: “Ilki bilen yslar birneme ýapyk bolsa-da, bu gurak Riesling ak greýpfrutyň we mämişi mämişi tagamlaryndan doly we örän şireli.Bu konsentrirlenen çakyr däl, ýöne limonyň turşulygy umumy aýaga sazlaşykly deňagramlylyk getirýär. ”

Bu tagamly bellik, şeraby hiç haçan dadyp görmedik emeli intellektden gelýär.AI-ni döreden gözleg topary hiç kimiň tapawudyny aýdyp bilmejekdigini aýtdy.Birnäçe sorag ýüze çykar: Satyjylaryň we çakyr söwdagärleriniň geljegi barada alada etmelimi?Bordodaky üzüm we çakyr ylmy institutynyň professory we gözlegçisi Aksel Martal kän bir alada bildirmeýär: “Meniň üçin emeli bir mergen, çakyryň himiki düzümini iň gowy seljerip biler we gowy zadyň arasyndaky tapawudy aýdyp bilmez. şerap we erbet şerap.Bir maşyn, şeraba gatnaşýan on müňlerçe molekulany we olaryň arasyndaky çylşyrymly täsirleri hiç wagt bilmez. ”

Institut pastorynyň (l'Institut Pasteur) duýgur neýroologiýa boýunça gözlegçisi Gabriel Lepousez, professor Axel Martial bilen ylalaşmaýar.Gabriel: “AI ylym üçin täze gözýetimleri açýar.AI molekulalaryň maşgalalaryny adam çylşyrymlylygyna düşünmekden nädip birleşdirmelidigini bilýär.Entek ýeterlik şerap tapmadyk.Emma geljekde bir gün emeli intellekt, ýerasty mikrob jemgyýetleri ýa-da howasy baradaky maglumatlary seljermek arkaly şerabyň tagamyny çaklamaga mümkinçilik döreder. ”

Bazar üçin wirtual satyjylar şeraby “maslahat bermek” nukdaýnazaryndan adamlaryň durmuşyna girdiler.Mysal üçin, Google kömekçisi “OK Google”, Amazonyň “Alexa” (Alexa) we ýaňy-ýakynda meşhur emeli intellektual söhbetdeşlik roboty (ChatGPT) şerap baradaky iň esasy soraglara nädip jogap bermelidigini eýýäm bilýärler ... Mundan başga-da, fransuz başlangyç kompaniýasy “Matcha” önümleri Carrefour, Casino, Monoprix we başgalar ýaly birnäçe iri satyjylar tarapyndan ulanylýar.Şeýle başlangyçlaryň maglumatlar binýady satyjynyň hünär bilimini we “wirtual satyjy” üçin çakyryň ady, ýyly we üzüm dürlüligi barada esasy maglumatlary saklaýar.“Matecha” -nyň dolandyryjysy we esaslandyryjysy Tomas Daýras mundan beýläk şeýle düşündirdi: “Zerur bolsa, hatda çakyr adwokaty ýaly saýtlardan müňlerçe çakyr tagamlaryny“ çykararys ”.AI üçin çakyrlary maslahat berýän sözler. ”

Has gyzyklysy, soňky döwürde bütin dünýäde meşhurlyk gazanan ChatGPT, şerap bilen baglanyşykly makalalary ýazmaga doly ukyply!Recentlyakynda, “La Revue du vin de France” -iň habarçysy Pýer Kasamaýor emeli intellektual söhbetdeşlikden “Carbonnieux” hakda taryhy, üzümçilik we üzümçilik usullary barada jikme-jik maglumat ýazmagyny we ak we gyzyl çakyr görnüşlerine düşündiriş bermegini haýyş etdi.

ChatGPT: Château de Caubernet, Fransiýanyň Gironde şäherinde ýerleşýän Gravesde ýerleşýän çakyr mülkidir.Highokary hilli ak we gyzyl çakyr öndürmek bilen tanalýar.Château de Caubernet-iň taryhy orta asyrlara, Bordo şäherindäki Sainte-Kroiksiň abbasy monahlary gury ýerde ilkinji üzümleri oturtanda başlaýar.Asyrlaryň dowamynda bu gala dürli maşgalalara degişli bolup, olaryň hemmesi emlägiň ösmegine we şöhratlanmagyna goşant goşdy.Kebaixian galasy üzümiň hiline aýratyn üns berip, tebigaty wagyz etmek düşünjesi bilen üzüm ösdürip ýetişdirýär.

Château de Cauberin-de öndürilen ak çakyrlar, nepisligi we nepisligi bilen meşhurdyr.Sauvignon Blanc we Semillon ýaly üzüm görnüşlerinden ýasalan ekzotik miweleriň, gülleriň we hozlaryň ysy bar.Gyzyl çakyrlar, beýleki tarapdan, Merlot we Cabernet Sauvignon ýaly üzüm görnüşlerinden ýasalýar we gyzyl miwe, gara smorodina we vaniliň ysy bar.Umuman aýdanyňda, Château de Keuban Graves sebitinde belli gyzyl we ak çakyr önümidir.

Pýer Kasamaýor: Château de Caubernet-iň häzirki eýesiniň kimdigini we çakyryň gelip çykyşynyň adyny görkezip bilersiňizmi?

ChatGPT: Château de Caubernet häzirki wagtda 1974-nji ýylda emlägi öz üstüne alan Guinaudeau maşgalasyna degişlidir. Şondan bäri emläk we ýerzeminleri täzelediler we döwrebaplaşdyrdylar we ýokary hilli çakyr öndürmegi dowam etdirýärler.Chateau Carbonnieux (Pessac-Leognan, Fransiýa) Pessac-Leognan sebiti diýlip atlandyrylýar we Bordo sebitiniň iň abraýly haç synplaryndan biridir.

Pýer Kasamaýor: wrongalňyşýarsyňyz, häzirki eýesi Perrin maşgalasy (Perrin maşgalasy), indi emläk üçin jogapkär üç mirasdüşeriň adyny aýdyp bilersiňizmi?the

ChatGPT: Bagyşlaň, dogry aýdýarsyňyz, Kebaixian galasynyň häzirki eýesi hakykatdanam Perrin maşgalasy (Perrin).Häzirki wagtda emläk üçin jogapkär üç nesil: Tomas Perrin, häzirki baş müdir we çakyr öndüriji;Karolin Perrin, metbugat gatnaşyklary üçin jogapkär;Marketing we eksport işi üçin jogapkär Matthieu Perrin.Öňki ýalňyşlyklarym üçin ötünç soraýaryn.

Pýer Kasamaýor: Chateau Blanche-iň 2019-njy ýyldaky ak şerabynyň tagamly pikirini bilesim gelýär.

ChatGPT: 2019 Chateau Carbonnieux Blanc, Bordo-dan Sauvignon Blanc we Semillon-yň garyndysyndan ýasalan gury ak şerap.Onda ekzotik miweleriň, greýpfrutlaryň we ak gülleriň çylşyrymly ysy bar.Düwürtikde daş miwe tagamlary, çişik kislotasy we uzyn görnüşi bilen täze we deňagramly bolýar.Şerabyň 5-7 ýyl garramak mümkinçiligi bar we deňiz önümleri, panjara balyklary ýa-da gök önüm tagamlary bilen lezzet almak üçin amatlydyr.

Pýer Kasamaýor: Oňa baha berip bilersiňizmi (100-den).

ChatGPT: Doly bellik bermek kyn, sebäbi bu şahsy islegiňize we tagam gurşawyna bagly.Umuman aýdylanda, 2019-njy ýylda Çâteau de Çauberiniň üzümi ýokary hilli çakyr hasaplanýar, hünärmen tankytçylaryň ballary 100-den 85-den 90-a çenli.

Şerap we çakyr synlaryndan lezzet almak bir sungat, geliň, çakyr pudagynyň we ony amala aşyrýanlaryň emeli intellekt döwründe geljeginiň nähili boljakdygyny göreliň.

4


Iş wagty: 24-2023-nji fewral